تراجع أسعار الدواجن وارتفاع اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا، مقابل ارتفاع أسعار اللحوم في السوق المصرية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، مقارنة بمستويات أمس، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لـ مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

وبحسب البيانات، انخفض متوسط سعر كيلو الدواجن الحية في الأسواق إلى نحو 110.77 جنيه، مسجلًا تراجعًا قدره 1.24 جنيه مقارنة بأسعار أمس، في ظل تحركات العرض والطلب داخل السوق المحلية.

في المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو اللحوم في الأسواق ليسجل نحو 405.14 جنيه، بزيادة بلغت 2.85 جنيه، بما يعكس استمرار الضغوط على أسعار اللحوم مقارنة بالدواجن.

وتعكس هذه التغيرات حالة التباين في أسعار السلع الغذائية الأساسية، والتي تتأثر بعدة عوامل، من بينها تكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف، وحجم المعروض، فضلًا عن معدلات الطلب في الأسواق.

وتعمل بوابة الأسعار المحلية والعالمية على رصد متوسط أسعار السلع بشكل يومي، بهدف تعزيز الشفافية وتوفير بيانات دقيقة تدعم متخذي القرار والمواطنين في متابعة تطورات الأسواق.