لميس الحديدي: مائدة أول رمضان بط ومحشي.. والدفء العائلي سر بهجة الشهر الكريم
في أجواء رمضانية مميزة، قدّمت الإعلامية لميس الحديدي حلقة خاصة احتفالًا بحلول شهر رمضان المبارك، بمشاركة الإعلامي أحمد شوبير، استعرضا خلالها أبرز الطقوس العائلية التي تميز اليوم الأول من الشهر الفضيل داخل البيوت المصرية.
واستهلّت الحديدي الحلقة، المذاعة عبر برنامج «الصورة» على شاشة قناة النهار، بتهنئة المشاهدين، مؤكدة أن للحلقة طابعًا استثنائيًا تزامنًا مع استقبال رمضان، ومعبرة عن سعادتها بمشاركة شوبير في هذا اللقاء الخاص.
وخلال الحوار، كشف شوبير عن تقاليد أسرته في أول أيام الشهر، موضحًا أن مائدة الإفطار تضم أطباقًا شرقية متنوعة، في مقدمتها المحشي، وشوربة لسان العصفور، والملوخية، إلى جانب اللحوم، مشيرًا إلى أن الإفطار يبدأ دائمًا باللبن والتمر كعادة راسخة في منزله.
بدورها، أوضحت الحديدي أن أسرتها تحرص على الحفاظ على طقس سنوي ثابت في اليوم الأول من رمضان، يتمثل في إعداد البط بالشعرية، إلى جانب المحاشي والجلاش والسمبوسك، لافتة إلى أن هذه الأطباق تحمل لها طابعًا عائليًا خاصًا وذكريات ممتدة منذ الطفولة.
وأكد شوبير أن «اللمة» تمثل جوهر رمضان الحقيقي، مشددًا على تفضيله الإفطار وسط أسرته وعدم حبه للعزومات خارج المنزل، وهو ما أيدته الحديدي، مؤكدة أنها تفضل استقبال الضيوف في بيتها بدلًا من الإفطار خارجه.
واختتمت الحديدي حديثها بالتأكيد على حرصها السنوي على تزيين منزلها احتفالًا بالشهر الكريم، وشراء فانوس جديد كل عام، تعبيرًا عن تمسكها بأجواء البهجة والروحانية التي تميز رمضان داخل البيت المصري.


-1.jpg)