قفزة جديدة في أسعار الدواجن والبيض بمصر: الفراخ البيضاء تصل إلى 117 جنيهًا للكيلو

 شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 4 مارس 2026، ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بأسعار الأيام الماضية، حيث سجلت الفراخ البيضاء زيادة كبيرة، لتصل أسعارها في بعض المحال إلى 114 – 117 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت أقل قبل أيام.

أسعار الدواجن في الأسواق:

    •    الفراخ البيضاء: 114 – 117 جنيهًا للكيلو.

    •    الفراخ البلدي: 125 – 130 جنيهًا للكيلو.

    •    الفراخ الساسو: بعض الأنواع تصل إلى 135 جنيهًا للكيلو.

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 101 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تصل إلى 110 – 115 جنيهًا في المحلات لدى البائعين للمستهلك النهائي، ما يشير إلى استقرار نسبي في حركة البيع مقارنة بالارتفاع الأخير في الأسواق.

شهدت أسعار البيض ارتفاعًا طفيفًا، حيث وصل كرتونة البيض الأبيض نحو 130 جنيهًا، والأحمر إلى 135 جنيهًا في بعض الأسواق، بينما تختلف الأسعار في مناطق أخرى حسب العرض والطلب.

يعود ارتفاع أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان، بالإضافة إلى تذبذب أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج والمستلزمات التشغيلية، ما انعكس على الأسعار النهائية لدى المستهلكين.

تأثير الارتفاع على المستهلك:
يشكل ارتفاع الأسعار ضغطًا على ميزانيات الأسر، خصوصًا مع ارتفاع الطلب في موسم رمضان. ورغم ذلك، هناك بعض الفروقات بين أسعار المزارع والأسواق، ما يتيح للمستهلكين فرصة الحصول على أسعار أقل نسبيًا إذا تم الشراء من البورصات أو المحلات التي تتبع سياسة تسعير أكثر توازناً.