#الجمهورية_الجديدة

الأحد 9 أبريل 2023 | 02:41 م

الرئيسية المرأة والطفل

الدجاج في الفرن بالزبدة والزعتر لإفطار رمضان

شارك الان

الدجاج المحمر في الفرن يمكن أن يعد بمئات التتبيلات من حول العالم إليك وصفته بالزبدة والزعتر:

نحضر التتبيلة وهي تتكون من ملح وفلفل وزعتر طازج أو جاف وزبدة صفراء ونغلف بها الدجاجة تحت الجلد.

ونضع معها فصوص من الثوم الكاملة مع كوب من الماء وندخلها الفرن ويمكن تغطيتها في البداية ثم السماح لها بالتحمير عن طريق رفع الغطاء.

لتسوية الدجاج نضعها على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة تقريبا، ويمكن وضع الخضار تحتها بنفس التتبيلة.

تقدم مع الأرز الأبيض أو الأصفر والسلطة.

شاهد ايضا

الذهب عيار 21 5780 جنيهًا

سعر الدولار 47.59 جنيهًا

سعر الريال 12.69 جنيهًا