الأربعاء 19 أبريل 2023 | 07:39 م

وصفة السردين المخلل لعيد الفطر

شارك الان

سمكة السردين من الأنواع التي يمكن تخليلها ولها مذاق مختلف عن الرنجة والفسيخ على مائدة عيد الفطر. 
المكونات
شطة 
ملح
كركم
زيت
الطريقة
نخلط التوابل ونضع طبقة منها ثم نرص السردين الصغير الحجم عكس بعضه أي الرأس بجانبها ذيل السمكة التالية. 
ونضع طبقة أخرى من التوابل وهكذا حتى ننتهي من الكمية ونضع على الوجه زيت. 
نلف السردين جيدا في عدد من الأكياس البلاستيكية ويترك لمدة من ١٠ ل١٥ يوم حتى تمام التسوية.

استطلاع راى

هل ترى أن دور الأحزاب السياسية في مصر يعكس طموحات الشارع ويسهم في حل المشكلات اليومية؟

نعم
لا

اسعار اليوم

الذهب عيار 21 5380 جنيهًا
سعر الدولار 47.51 جنيهًا
سعر الريال 12.67 جنيهًا
Slider Image