سلامة الغذاء تكثف الرقابة على مطاعم مارينا الغردقة وتعدم أغذية غير صالحة للاستهلاك

 نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة على عدد من المطاعم السياحية بمنطقة مارينا الغردقة بمحافظة البحر الأحمر، ضمن استعدادات موسم الصيف وتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والسياحية.

وأوضحت الهيئة أن الحملة جاءت تنفيذًا لتوجيهات رئيس الهيئة، بهدف رفع مستوى الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، وضمان تقديم أغذية آمنة للمواطنين والزائرين في المناطق السياحية.

وشملت الحملة، التي نفذتها الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية من خلال مفتشي فرع الغردقة على مدار يومين، مراجعة اشتراطات السلامة الصحية، وفحص عمليات التخزين والتداول داخل المطاعم، والتأكد من الالتزام بالممارسات الصحية السليمة.

وأسفرت أعمال التفتيش عن إعدام كميات متنوعة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد انتهاء صلاحيتها وظهور علامات فساد عليها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لضمان عدم تداولها مرة أخرى.

وأكدت الهيئة استمرار تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية والسياحية بمختلف المحافظات، والتعامل بحزم مع أي مخالفات من شأنها الإضرار بالصحة العامة، في إطار خطة شاملة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك.