مصر تقفز للمركز الـ11 عالميًا في صادرات البطاطس المجمدة

 حققت صادرات الصناعات الغذائية المصرية إنجازًا جديدًا، بعدما احتلت مصر المركز الحادي عشر عالميًا في صادرات البطاطس المحضرة أو المحفوظة المجمدة، مدعومة بالنمو المتواصل في حجم الصادرات وزيادة الطلب على المنتج المصري في الأسواق الخارجية، وفقًا لبيانات صادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية.

وأوضح المجلس أن إجمالي صادرات مصر من مصنعات البطاطس سجل 330 مليون دولار خلال عام 2025، مقابل 281 مليون دولار في عام 2024، محققًا معدل نمو بلغ 17%، في مؤشر يعكس تنامي القدرة التنافسية للصناعات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية.
واستحوذت البطاطس المحضرة أو المحفوظة المجمدة على النصيب الأكبر من صادرات القطاع، بقيمة بلغت 253 مليون دولار، بما يمثل نحو 77% من إجمالي صادرات مصنعات البطاطس، لتواصل هذا المنتج تصدره لقائمة الصادرات الغذائية المصرية.
وأشار المجلس إلى أن صادرات البطاطس المجمدة شهدت نموًا لافتًا خلال العقد الأخير، إذ ارتفعت قيمتها من نحو 50 مليون دولار في عام 2015 إلى 253 مليون دولار في عام 2025، كما زادت الكميات المصدرة لتصل إلى 238 ألف طن، وهو ما يعكس التوسع الكبير في الإنتاج والتصدير خلال السنوات الماضية.
وفيما يتعلق بالشركات العاملة في القطاع، أوضح المجلس أن 127 شركة مصرية تعمل في تصدير البطاطس المجمدة، بينما تستحوذ 11 شركة فقط على نحو 97% من إجمالي قيمة الصادرات، وهو ما يؤكد أهمية العمل على توسيع قاعدة الشركات المصدرة، ودعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة لزيادة قدرتها على المنافسة في الأسواق الخارجية.
ويعكس هذا الأداء الإيجابي استمرار نمو قطاع الصناعات الغذائية في مصر، مدفوعًا بارتفاع جودة المنتجات، والالتزام بالمعايير الدولية، والتوسع في فتح أسواق تصديرية جديدة، بما يعزز مساهمة الصادرات الغذائية في دعم الاقتصاد الوطني وزيادة حصيلة النقد الأجنبي.