أسعار الأسماك في مصر اليوم الأربعاء 15 يوليو 2026

استقرت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الأربعاء 15 يوليو 2026، مع استمرار توازن المعروض والطلب، بينما تراوح سعر كيلو البلطي بين 85 و100 جنيه للمستهلك، وسجل الجمبري أسعارًا تتراوح بين 250 و1000 جنيه بحسب الحجم والنوع.

وتواصل المزارع السمكية دعم الإنتاج المحلي، إذ تستحوذ على نحو 79.7% من إجمالي إنتاج الأسماك في مصر، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ثم المياه البحرية بنسبة 4.9%، وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

وجاءت أبرز الأسعار كالتالي:

البلطي: من 85 إلى 100 جنيه للكيلو.
البوري: من 175 إلى 250 جنيهًا.
الدنيس: من 350 إلى 475 جنيهًا.
القاروص: من 170 إلى 270 جنيهًا.
المكرونة السويسي: من 100 إلى 170 جنيهًا.
الجمبري: من 250 إلى 1000 جنيه.
السبيط: نحو 250 جنيهًا.
الثعابين: من 90 إلى 280 جنيهًا.

وفي سوق العبور للجملة، تراوح سعر البلطي بين 59 و64 جنيهًا للكيلو، والبوري بين 100 و240 جنيهًا، والدنيس بين 275 و425 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار المرجان بين 100 و240 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و180 جنيهًا، والمكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا.

كما سجلت الأسماك المجمدة استقرارًا في الأسعار، إذ تراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.

وتحقق مصر نحو 85% من احتياجاتها من الأسماك عبر الإنتاج المحلي، الذي يبلغ قرابة مليوني طن سنويًا، منها نحو 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، فيما تعمل الدولة على زيادة الصادرات وتنمية البحيرات الطبيعية لتعزيز إنتاج الثروة السمكية.