الزراعة تنفي شائعة حقن البطيخ: المحصول آمن وتحسن ملحوظ في جودة الثمار

نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي صحة ما يتم تداوله بشأن وجود عمليات «حقن» للبطيخ بهدف تحسين صفاته أو زيادة جودته، مؤكدة أن المحصول المتداول حاليًا آمن، وأن الموسم يشهد وفرة في الإنتاج وتحسنًا في جودة الثمار.

وقال الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الساعة 6» عبر قناة «الحياة»، إن أي تغيرات أو حالات فساد تظهر داخل بعض ثمار البطيخ ترجع إلى سوء التداول أو تعرض الثمار لأشعة الشمس لفترات طويلة، وليس نتيجة إضافة أي مواد كما تروج بعض الشائعات.

وأوضح أن البطيخ متوفر بكميات كبيرة في الأسواق خلال ذروة الموسم، مشيرًا إلى أن الوزارة لم تتلقَّ أي شكاوى رسمية بشأن سلامة المحصول، داعيًا المواطنين إلى الاعتماد على المصادر الرسمية وعدم الانسياق وراء الشائعات التي تؤثر سلبًا على المنتجات الزراعية المصرية.

من جانبه، أوضح سلمان عمران، مدير برنامج البطيخ بوزارة الزراعة، أن الشكاوى التي ظهرت خلال الفترة الماضية بشأن انخفاض جودة أو حلاوة بعض الثمار كانت مرتبطة بعوامل مناخية أثرت على المحصول في نهاية العروة الصيفية المبكرة.

وأشار إلى أن جودة البطيخ بدأت تتحسن مع دخول إنتاج الموسم الجديد إلى الأسواق، متوقعًا استمرار تحسن الطعم وارتفاع جودة الثمار خلال الفترة المقبلة.

وأضاف أن ارتفاع درجات الحرارة في نهاية موسم الزراعة الذي بدأ خلال شهر مارس أثر على اكتمال نضج بعض الثمار، مؤكدًا أن هذه الظاهرة موسمية ولا ترتبط بأي ممارسات غير سليمة في إنتاج البطيخ.