ندوة لدعم الصناعات الغذائية بالذكاء الاصطناعي

نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة متخصصة بعنوان "دور الذكاء الاصطناعي في تحليل البيانات وأهميته في اتخاذ القرارات الاستراتيجية"، وذلك ضمن برامجه التدريبية الهادفة إلى دعم شركات الصناعات الغذائية وتعزيز جاهزيتها للتحول الرقمي.
وأوضح المجلس أن الندوة تأتي في إطار مواكبة التوسع العالمي في استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، مؤكدًا أن تطبيقات هذه التكنولوجيا أصبحت جزءًا أساسيًا من برامجه التدريبية في مجالات التصدير والإنتاج والتسويق وتحليل الأسواق.
وأشار إلى أن امتلاك البيانات وحده لم يعد كافيًا، بل إن القيمة الحقيقية تكمن في القدرة على تحليلها واستخلاص مؤشرات دقيقة تساعد الإدارات على اتخاذ قرارات استراتيجية مبنية على معلومات موثوقة، بما يسهم في رفع كفاءة التشغيل وتعزيز القدرة التنافسية للشركات.
وأكد المجلس أن تقنيات الذكاء الاصطناعي تتيح تحليل كميات ضخمة من البيانات، واكتشاف الأنماط والفرص، وتحسين فهم الأسواق والعملاء وإدارة المبيعات والمخزون، بما يدعم خطط النمو والتوسع.
وأضاف أن المجلس يواصل تنفيذ برامج تدريبية متخصصة داخل الشركات، خاصة في المجالات المرتبطة بالبيانات الحساسة، بهدف تمكين الشركات المصرية من الاستفادة من أحدث تطبيقات الذكاء الاصطناعي وزيادة قدرتها على المنافسة في الأسواق المحلية والعالمية.