هل يشفي البروكلي من سرطان الثدي.. دراسة تجيب

السلفورافين مركب نباتي طبيعي موجود في البروكلي والخضروات التي ثبت أن لها فوائد صحية، يعد دمج المزيد من البروكلي في نظامنا الغذائي طريقة مغذية لتعزيز صحتنا العامة ويمكن أن يحسن نوعية حياتنا. 
زعمت دراسة جديدة أن هذا المركب الموجود في البروكلي والخضروات الأخرى قد يبطئ نمو خلايا سرطان الثدي ، خاصة في المراحل المبكرة، وفقا لموقع "indiatv". 
اقترحت الدراسات أن يمكنها تنظيم التعبير الجيني - العملية التي يتم من خلالها تشغيل الجينات أو إيقاف تشغيلها من أجل القيام بوظائفها. 
فعندما تصبح غير منظمة ، يُعتقد أنها يمكن أن تغذي تطور المرض.
 لا تقدم الدراسة الجديدة دليلًا إضافيًا على الدور الذي تلعبه lncRNAs في السرطان فحسب ، بل إنها تدعم الأبحاث السابقة التي تشيد بالتأثيرات المضادة للسرطان للسلفورافان.  
تقول إميلي هو ، باحثة الدراسة الرئيسية في مركز مور لأغذية الحبوب الكاملة والتغذية والصحة الوقائية في جامعة ولاية أوهايو: "من الواضح أنه من المثير للاهتمام أن هذا المركب الغذائي ، الموجود في بعض أعلى مستوياته في البروكلي ، يمكن أن يؤثر على lncRNA. 
لقد وجد عدد من الدراسات في الماضي أن النساء اللواتي يتناولن كميات كبيرة من الخضروات  - مثل البروكلي أو القرنبيط أو الملفوف أو اللفت - لديهن خطر أقل للإصابة بسرطان الثدي. 
أظهرت الأبحاث أيضًا أن السلفورافان ، الموجود في أعلى المستويات في مثل هذه الأطعمة ، يمكن أن يعدل من خطر الإصابة بسرطان الثدي في عدة مراحل من التسرطن ومن خلال آليات مختلفة. 
على وجه الخصوص ، يبدو أن السلفورافان يثبط هيستون ديستيلاس ، أو HDACs ، والذي بدوره يعزز التعبير عن الجينات الكابتة للورم التي غالبًا ما يتم إسكاتها في الخلايا السرطانية. 
أضف هذه الخضروات المقاومة للسرطان إلى نظام غذائي صحي وشعور بالراحة أثناء محاربة الأمراض وهي الطماطم والملفوف واللفت.