الخبز السياحي تحت الدراسة.. مطالب بزيادة الأسعار 15% بسبب ارتفاع تكلفة القمح

أكد عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، استمرار العمل بأسعار وأوزان الخبز السياحي والأفرنجي الحالية دون تغيير، لحين عقد الاجتماع المقرر الأحد المقبل وانتهاء وزارة التموين من دراسة مطالب أصحاب المخابز بشأن تعديل الأسعار.

وقال غراب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، إن أصحاب المخابز تقدموا بمطالب لزيادة أسعار الخبز بنسبة تصل إلى 15%، في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج، مشيرًا إلى زيادة سعر طن القمح بنحو 4 آلاف جنيه.

وأوضح أن هناك قرارًا وزاريًا ينظم مواصفات الخبز المنتج في المخابز السياحية والأفرنجية، ويحدد الأوزان والأسعار وفقًا للضوابط المعمول بها، مؤكدًا التزام المخابز حاليًا بالأسعار والأوزان المقررة.

وأضاف أن مصر تستورد القمح من عدة مناشئ، من بينها روسيا وأوكرانيا، لافتًا إلى أن الكميات المتعاقد عليها من بعض المناشئ الأخرى لم تصل حتى الآن.

وشدد رئيس شعبة المخابز على أنه لن يتم اتخاذ أي قرار بزيادة الأسعار أو خفض الأوزان قبل انتهاء وزارة التموين من دراسة مطالب أصحاب المخابز وعقد الاجتماع المقرر الأحد المقبل.

ويبلغ سعر الرغيف بوزن 50 جرامًا حاليًا 150 قرشًا، بينما يصل سعر الرغيف بوزن 80 جرامًا إلى جنيهين.

وتتراوح أسعار الخبز السياحي حاليًا بين جنيه ونصف وجنيهين، وفقًا للوزن والسعر المحدد لكل نوع، وذلك لحين انتهاء مناقشات وزارة التموين مع ممثلي شعبة المخابز بشأن مطالب تعديل الأسعار.