أسعار كرتونة البيض اليوم السبت.. الأحمر يصل لـ145 جنيهًا

استقرت أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 3 أكتوبر 2026 في السوق المحلية، ليتراوح سعر الطبق في المزرعة بين 120 جنيهًا للبيض الأبيض و125 جنيهًا للأحمر، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك 145 جنيهًا، بينما سجل الأبيض 140 جنيهًا.

وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة مقابل 14 مليارًا العام السابق، فيما بلغ إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر بزيادة تتجاوز 12%.

ويضم قطاع الدواجن أكثر من 27 ألف مزرعة، ويوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، بينما تجاوزت استثمارات القطاع 200 مليار جنيه.