ارتفاع إنتاج القمح يدعم خفض واردات مصر خلال موسم 2026/2027

تتجه مؤشرات الإنتاج الزراعي في مصر إلى التحسن خلال موسم 2026/2027، مع توقعات بزيادة إنتاج القمح وتراجع الاحتياجات من الواردات، بالتزامن مع التوسع في استخدام تقنيات الزراعة الحديثة والأصناف عالية الإنتاجية وزيادة توزيع التقاوي المعتمدة.

وتشير توقعات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن مشتريات الحكومة المصرية من القمح المحلي تجاوزت خلال عام 2026 المستهدف البالغ 5 ملايين طن، بزيادة نحو 30% مقارنة بالموسم السابق الذي سجل 4 ملايين طن، فيما ساهمت أسعار الشراء الحكومية المرتفعة في تشجيع المزارعين على زيادة المساحات المزروعة والكميات الموردة.

ومن المتوقع أن تنخفض واردات مصر من القمح إلى نحو 12 مليون طن خلال موسم 2026/2027، بتراجع يقارب 23% عن الموسم السابق، مدفوعة بزيادة الإنتاج المحلي والاستفادة من الكميات المرحّلة من المخزونات.

وشملت جهود تطوير الإنتاج الزراعي محصول الذرة، وسط توقعات بزيادة إنتاجه نتيجة استخدام أصناف جديدة مرتفعة الإنتاجية، وتحسن مكافحة الآفات، وتعزيز خدمات الإرشاد الزراعي والالتزام بمواعيد الزراعة المناسبة، إلى جانب التوسع في الحقول الإرشادية لعرض الأصناف الجديدة وتحسين قنوات التسويق.

وساعد الطلب المرتفع على أعلاف الماشية والدواجن في تشجيع المزارعين على تطبيق الممارسات الزراعية الموصى بها ورفع كفاءة الإنتاج، بالتوازي مع توسع الاستثمارات في قطاع الدواجن وزيادة المشروعات والتراخيص الخاصة بالإنتاج والأعلاف.

وخلال عام 2025/2026، بلغ إنتاج مصر نحو 1.6 مليار دجاجة، إضافة إلى 320 مليون دجاجة من الإنتاج الريفي، وهو ما وفر نحو 97% من احتياجات السوق المحلية. كما ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة، مقارنة بنحو 14 مليار بيضة قبل عام 2023.

وفي قطاع الاستزراع السمكي، تتصدر مصر القارة الإفريقية بإنتاج يقارب 1.6 مليون طن من الأسماك سنويًا، فيما تساهم المزارع الخاصة بنحو 80% من إجمالي الإنتاج، بما يعكس تنوع مصادر الإمداد الغذائي واتساع قاعدة الإنتاج الحيواني والسمكي.

وتزامن تحسن مستويات الإنتاج والإمدادات المحلية مع تباطؤ معدل التضخم خلال أغسطس 2026، بعدما انخفض التضخم السنوي في المناطق الحضرية إلى 14.5% مقابل 14.9% في يوليو، بينما سجلت مجموعة الأغذية والمشروبات انخفاضًا شهريًا بنسبة 1.1%.