240 ألف طن صادرات مصر الغذائية في أسبوع.. والسودان تتصدر الأسواق المستوردة

 كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تصدير 240 ألف طن من المنتجات الغذائية المصرية إلى 183 دولة خلال أسبوع واحد، عبر 4345 رسالة تصديرية، فيما سجلت الواردات الغذائية نحو 242 ألف طن، بالتزامن مع تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتحفظ على شحنات مخالفة لضمان سلامة المنتجات المتداولة.

وأوضح التقرير الأسبوعي الـ43 للهيئة، عن الفترة من 7 إلى 13 نوفمبر 2026، أن الصادرات الغذائية شملت نحو 716 صنفًا من المنتجات، من بينها الخضراوات والفاكهة ومحضراتهما ومنتجات الحبوب، وشاركت في تصديرها 1490 شركة.

وتصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بإجمالي 15 ألف طن، تلاها البصل بنحو 11 ألف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بواقع 8 آلاف طن، بينما جاءت شحنات الفاكهة بإجمالي 33 ألف طن، تصدرها الليمون بكمية 8 آلاف طن، ثم الفراولة بـ7 آلاف طن، والتمور بـ5 آلاف طن.

وعلى مستوى الأسواق الخارجية، جاءت السودان في مقدمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وسوريا وإنجلترا وتونس، من إجمالي 183 دولة استقبلت الصادرات المصرية خلال الأسبوع.

وفي حركة الموانئ، سجل ميناء سفاجا أعلى عدد من الرسائل الغذائية المصدرة بواقع 832 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ715 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ590 رسالة، فيما أصدرت الهيئة 1050 شهادة صحية لدعم حركة التصدير والتأكد من مطابقة المنتجات للاشتراطات المعتمدة.

وفي المقابل، بلغ حجم الواردات الغذائية 242 ألف طن من خلال 2160 رسالة استوردتها 910 شركات، وتنوعت بين القمح والزيوت وفول الصويا، وتصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها روسيا والأرجنتين وإندونيسيا والصين، ضمن 86 دولة.

واستحوذ ميناء الإسكندرية على المركز الأول في استقبال الشحنات الغذائية الواردة بـ648 رسالة، يليه ميناء بورسعيد بـ420 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ374 رسالة. وشملت إجراءات الإفراج الجمركي الإفراج المؤقت عن 1359 رسالة، إلى جانب 514 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما أصدرت الهيئة تراخيص استيراد لـ112 مستوردًا.

وفي إطار تشديد الرقابة على الواردات، نفذت الهيئة 63 مأمورية تحفظ شملت 91 منشأة غذائية، وأسفرت عن التحفظ على 187 رسالة غذائية واردة، مع استمرار التحفظ على 36 رسالة سبق رفضها معمليًا، وإعادة تصدير رسالة واحدة ثبت رفضها.

رقابة على الأسواق ومخالفات في المحافظات

وعلى صعيد الرقابة المحلية، نفذت الهيئة 1397 مأمورية تفتيشية عبر 31 فرعًا في 221 مركزًا وحيًا بمختلف المحافظات، شملت المرور على 4010 منشآت غذائية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وترخيص 41 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.

كما نفذت الهيئة 1481 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إلى جانب حملات مشتركة مع شرطة التموين والجهات المعنية، استهدفت 39 منشأة غذائية.

وفي أبرز نتائج الحملات بالمحافظات، أسفرت أعمال الرقابة في الدقهلية عن التحفظ على 7 أطنان و664 كيلوجرامًا من المواد الغذائية مجهولة المصدر، فيما ضبطت الحملات بمحافظة الغربية 500 كيلوجرام من اللحوم المجمدة وأسماك الرنجة منتهية الصلاحية، و400 كيلوجرام من سمك البوري المتغير الخواص، إضافة إلى 185 كيلوجرامًا من الدواجن والخل مجهولة المصدر وغير الصالحة للتداول.

وفي المنيا، أسفرت الحملات عن ضبط 433 كيلوجرامًا من المنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية أو التي ظهرت عليها علامات فساد، بينما تحفظت الحملات بمدينة بدر على 231 كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للتداول.

كما شملت الحملات محافظات الأقصر وقنا والإسكندرية ودمياط وبورسعيد وأسوان والوادي الجديد، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر أو التي تغيرت خواصها الطبيعية، مع تحرير المحاضر واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

تسجيل مخازن ومنشآت جديدة

وفيما يتعلق بتطوير منظومة الرقابة، ارتفع إجمالي المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1832 مخزنًا، بعد تنفيذ 43 مأمورية رقابية بعدد من المحافظات، كما بلغ عدد فروع السلاسل التجارية المسجلة 2245 فرعًا تتبع 66 سلسلة تجارية، عقب تنفيذ 30 مأمورية تفتيشية.

وسجلت الهيئة خلال الأسبوع 590 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وأجرت 803 معاينات، واستوفت 455 منشأة اشتراطات التسجيل، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 89 ألفًا و284 منشأة.

كما نفذت 48 زيارة تفتيشية للمنشآت السياحية والمطاعم والفنادق، و23 جولة على وحدات الطعام المتنقلة، إلى جانب 10 مأموريات على المحالب و8 مأموريات على مراكز تجميع الألبان، و19 مأمورية على مصانع المواد الملامسة للغذاء، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة بهذا القطاع إلى 947 منشأة.

وفي قطاع الأغذية الخاصة، سجلت الهيئة 28 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحصت 356 منتجًا جديدًا، واعتمدت 16 شركة، وأصدرت 26 شهادة بيع حر و92 موافقة إعلانية.

147 شكوى وحملات للتوعية

وتلقت الهيئة 147 شكوى خلال الأسبوع من خلال قنوات متعددة، بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك وموقع الهيئة والخط الساخن، وبدأت فحص البلاغات واتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها.

كما نفذ مفتشو خدمة المواطنين حملات ميدانية على 591 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، للتحقق من سلامة المنتجات ومدى الالتزام بالاشتراطات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية حيال المخالفات.

وفي إطار التوعية، نفذت الهيئة 20 حملة إرشادية لحث المواطنين على مراجعة البيانات المدونة على المنتجات الغذائية، والتأكد من تواريخ الإنتاج والصلاحية قبل الشراء، وعدم تداول المنتجات التي تفتقر إلى البيانات الإلزامية.

ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء عبر منظومة الشكاوى الحكومية على الرابط https://www.shakwa.eg/GCP/Default.aspx، أو الخط الساخن 16528، كما أتاحت التواصل مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين على الرقم 01555771100 اتصالًا أو عبر واتساب، والخط الساخن 19565، والبريد الإلكتروني [email protected].