الخميس 8 يونيو 2023 | 02:19 م

طريقة عمل القراصيا من البرقوق الطازج في المنزل

شارك الان

البرقوق من أنواع الفاكهة الغنية بالفوائد فهي تحافظ على صحة الأمعاء، وتفيد العظام، وتخفض الكوليسترول في الدم، وتساعد في تنظيف الكبد، ويمكن إعداد القراصيا منه في المنزل بالطريقة التالية: 

نغسل البرقوق ونجففه ونضع في صنية ورق زبدة ونضعه عليها ثم نغطيه بورقة زبدة أخرى وندخله الفرن على نار هادئة. 

ونتركه من ساعه لساعتين، وعندما نخرجه من الفرن، نتركه لمدة أربعة أيام حتى يجف.