الاثنين 26 يونيو 2023 | 10:25 ص

طريقة عمل وصفة فاهيتا اللحمة

شارك الان

فاهيتا اللحمة من الوصفات الصيفية السريعة التي لا تسبب حرارة لجسم الإنسان مثلما يحدث مع الأطعمة الغنية بالنشويات وتصلح للأجواء الحارة، إليك وصفتها:
المقادير
نصف كيلو لحم شرائح شاورما 
بصل شرائح 
فلفل ألوان شرائح
ثوم مفروم
فلفل أسود 
السبع بهارات
ملح
عصير ليمون
معلقة صويا صوص اختياري 
الطريقة
نتبل اللحم بالثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود والليمون ونقلبها جيدا  ونتركها لمدة ساعتين.
نحضر طاسة ونضع بها معلقة زيت ونضيف اللحمة ونشوحها حتى تمام التسوية ونضعها في طبق جانبا. 
نضع الفلفل الألوان والبصل في الطاسة ونشوحهم ونتبل بملح ورشة فلفل أسود، ثم نضيف اللحم وصوص صويا ونقلبها ونتركها على النار ويمكن إضافة ربع كوب ماء لضمان تمام التسوية ونتركها لمدة ٥ دقائق.