حكم قضائي يعزز حقوق ذوي الإعاقة ويلزم التضامن بتمديد كارت الخدمات 7 سنوات
القضاء يؤيد حبس المتهم بالاعتداء على طبيبة معهد ناصر 6 أشهر
وزير الصحة يبحث إنشاء أكبر مدينة طبية بالشرق الأوسط في مصر
التمويلات المتوسطة والصغيرة: 200 مليون جنيه لدعم المشروعات عبر “تدبير”
التموين: 8.8 مليار دولار تمويلات دعمت استيراد 19 مليون طن من السلع الاستراتيجية
إحالة أوراق متهم بقتل زوجته للمفتي في أول جلسة بمحكمة الجنايات
الجامعة العربية: تصاعد الانتهاكات في غزة والضفة يستدعي تدخلًا دوليًا عاجلًا
من بكين.. شي جين بينج لترامب: تايوان خط أحمر وعلاقاتنا على المحك
الاثنين 26 يونيو 2023 |
09:08 م
اعرف الفرق بين عرق الفلتو وعرق التربيانكو
مع اقتراب عيد الأضحى تبحث سيدة المنزل عن تقديم أفضل الأصناف لأسرتها ومن أجزاء الذبيحة العرق الفلتو والتربيانكو، اعرفي الفرق بينهم وأنسب الوصفات لهم:
عرق الفلتو هو أنعم قطعة لحم فى الذبيحة ويكون فى منطقة أعلى الظهر، ومن أشهى الوصفات به شرائح مشوية فى الفرن أو على الجريل أو الشواية، لا يحتاج أكثر من ١٥ دقيقة حتى تمام التسوية.
عرق التربيانكو لحمه قاسي ولا يصلح للشوي، ويحتاج وقت كبير في التسوية وموجود فى الفخدة الخلفية للذبيحة ، وأنسب وصفة له هي اللحمة الباردة.


-17.jpg)


