لماذا نحتفل باليوم العالمي للشوكولاتة

يوافق اليوم الجمعة اليوم العالمي للشوكولاتة حيث تأسس في عام 2009 ، وهو يحتفل بالذكرى السنوية المفترضة لإدخال الشوكولاتة إلى أوروبا في عام 1550.
إنه اليوم الذي تقدم فيه متاجر الحلوى والموردون المحليون في جميع أنحاء العالم أفضل أنواع الشوكولاتة ليستمتع بها الناس من جميع الأعمار.
 تأتي الشوكولاتة من بذور شجرة Theobroma Cacao ، التي لها تاريخ طويل في الزراعة في المكسيك وأمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية.
 اليوم ، أفريقيا رائدة في إنتاج أشجار الكاكاو، البذور لها طعم مرير وتخضع للتخمير لتطوير مذاقها اللذيذ.
يحمل اليوم العالمي للشوكولاتة معنى مهمًا لأنه بمثابة تذكير مبهج بالحب والتقدير العالميين لواحد من أكثر الأطعمة المحبوبة في العالم.
 في هذه المناسبة الخاصة ، تصبح الشوكولاتة رمزًا للفرح والرفاهية والاحتفال ، وتتجاوز الحدود الثقافية وتجمع الناس معًا في لحظة مشتركة من الانغماس السعيد.
 إنه يوم لتكريم التاريخ الغني والحرفية الرائعة والمتعة المطلقة التي تجلبها الشوكولاتة إلى حياتنا ، مما يسمح لنا بالهروب إلى عالم من الحلاوة وتذوق كل قضمة لذيذة.