أنواع للبطاطس الشهية في يومها العالمي
يحتفل العالم اليوم الخميس بيوم البطاطس المقلية التي يحبها الصغار والكبار.
دعونا نلقي نظرة على خمسة أنواع من البطاطس المقلية التي تستحق التجربة.
كلاسيك فرينش فراي
هذه هي أكثر أنواع البطاطس المقلية شيوعًا ويمكن العثور عليها في كل مطعم تقريبًا في العالم.
عادة ما يتم صنع هذه البطاطس المقلية إما من البطاطس أو البطاطا الحلوة وعادة ما يتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة ومقلية إلى الكمال الذهبي.
تعتبر البطاطس المقلية الكلاسيكية خيارًا رائعًا لمن يحبون شيئًا مألوفًا ومريحًا.
وافل فراي
هذه البطاطس المقلية مصنوعة من قطع البطاطس السميكة المقلية حتى تصبح لذيذة ومقرمشة من الخارج ولكنها لا تزال طرية من الداخل.
تحظى بطاطس الوافل بشعبية خاصة في بلجيكا ، حيث يتم تقديمها مع مجموعة متنوعة من الصلصات ، مثل المايونيز أو الكاتشب بالكاري.
للراغبين في إضافة طبقة إضافية من النكهة إلى البطاطس المقلية ، تعد بطاطس الوافل خيارًا رائعًا.
كيرلي فراي
الكيرلي فرايز مصنوعة من شرائح رفيعة من البطاطس التي تتشكل على شكل حلزونات صغيرة قبل أن تقلى بعمق.
عادة ما يتم تقديم هذه البطاطس المقلية مع الكاتشب أو المايونيز ، وتضيف لمسة غير متوقعة إلى أي وجبة.
الكيرلي فرايز رائعة لأولئك الذين يريدون شيئًا مختلفًا.
تقلى مجعدة
لهذه البطاطس المقلية يتم تقطيعها إلى مربعات صغيرة قبل أن تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
تُعد البطاطس المقلية المقطعة كرنكل طبقًا جانبيًا رائعًا ، وتتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الصلصات مثل صلصة الرانش أو خردل العسل.
يمكن أيضًا تقديمها كوجبة خفيفة بمفردها.
ستيك فراي
تقطع هذه البطاطس من شرائح سميكة من البطاطس وتقلى حتى تصبح مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل.
يمكن تقديم البطاطس المقلية كمرافق لأي طبق ستيك أو كطبق جانبي مستقل عند تقديمها مع الكاتشب أو المايونيز.