ضبط لحوم ودواجن منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بالشرقية

في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين، تمكنت مديرية التموين بمحافظة الشرقية من ضبط كميات من اللحوم والدواجن المجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية قبل بيعها للمواطنين في الأسواق. وجاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، الذي أمر بتكثيف الحملات التموينية والرقابية على المحطات والمخابز والمصانع وثلاجات اللحوم والدواجن. وأسفرت الحملات عن ضبط مصنع لتصنيع اللحوم وثلاجة لبيع اللحوم المجمدة بمدينة بلبيس، بالإضافة إلى محل جزارة، وذلك لمختلف المخالفات من استخدام مواد مجهولة المصدر وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية. وتأتي هذه الجهود في إطار التأكيد على أهمية صحة وسلامة المواطنين وضمان توفير منتجات غذائية آمنة للمستهلكين.