أطعمة تساعد على التعايش مع مرض الروماتويد
يعاني مرضى الروماتويد من مجموعة من الأعراض المزعجة مثل التهاب المفاصل والآلام، وفي الطقس البارد تزداد هذه الأعراض تأثيرًا. وفقًا لتقرير نشر على موقع Evryday Health، يمكن لمرضى الروماتويد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا التعايش بشكل أفضل مع المرض وتقليل الأعراض.
التقرير يشير إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بأوميغا 3 والأحماض الدهنية غير المشبعة، بالإضافة إلى الألياف النباتية الصحية تسهم بشكل كبير في تقليل الالتهابات وتخفيف الآلام.
أما من الأطعمة المفيدة فتشمل الأسماك مثل الماكريل والسلمون والرنجة وسمك التونة، كما يُفضل زيت الزيتون والفواكه مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والتوت والفراولة. الخضروات مثل الجزر والبطاطس والقرع تحتوي على عناصر مفيدة تقاوم الالتهابات وتخفف التورم.
الزنجبيل والكركم يمكن أيضًا إضافتهما إلى النظام الغذائي لمساعدة في مقاومة التورم والالتهابات. الكركم يتميز بمضادات الأكسدة التي تساعد في التحكم في الالتهابات.