صحة الدقهلية: تكثيف حملات مراقبة الأغذية على 355 منشأة

بناءً على توجيهات وزير الصحة، خالد عبد الغفار، وبإشراف د. أيمن مختار، محافظ الدقهلية، شددت إدارة مراقبة الأغذية على الحملات الانضباطية والتفتيشية. تهدف هذه الجهود إلى ضمان امتثال المنشآت للاشتراطات الصحية وتأمين توفر أغذية آمنة للمستهلك.

خلال الأسبوع الماضي، قامت الإدارة بتفتيش 355 منشأة، حيث اكتشفت 43 منها بدون ترخيص، مما أدى إلى إغلاقها فورًا نظرًا لتأثيرها الخطير على الصحة العامة. وقد تم رفع 167 محضرًا، وتم سحب 61 عينة للفحص في المعامل المركزية للتحقق من صلاحيتها للاستهلاك البشري.

وفي إطار جهود الحفاظ على سلامة الغذاء، تم إعدام 1248 كيلو من مواد غذائية متنوعة، إضافة إلى 478 لترًا من العصائر والألبان غير صالحة للاستهلاك البشري بسبب تغير في الخواص الطبيعية.

أكد مسؤولو الصحة استمرار هذه
 الحملات بشكل دوري، مؤكدين على تنفيذ القانون بصرامة لضمان سلامة المستهلكين ومحاسبة كل من يتساهل في التعامل مع صحتهم.