صحة الدقهلية: تكثيف حملات مراقبة الأغذية عبر زيارة 194 منشأة

بتوجيهات من الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة، وبإشراف الدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية، تعززت حملات مراقبة الأغذية بهدف فحص جميع المنافذ ونقاط التداول لضمان الامتثال للمعايير الصحية وتوفير أغذية آمنة للمستهلك.

قادت الدكتورة عبير عبد الغنى، وكيل المديرية للطب الوقائي، حملات تفتيشية مكثفة خلال الأسبوع الماضي، استهدفت 194 منشأة، حيث تبين أن 52 منها تعمل بدون ترخيص، مما يستدعي إغلاقها فورًا لحماية الصحة العامة.

أفادت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملات أسفرت عن إصدار 143 محضرًا وسحب 62 عينة للفحص في المعامل المركزية للتحقق من صلاحيتها للاستهلاك البشري. تمت مصادرة 788 كيلوغرامًا من الأطعمة و124 لترًا من العصائر والألبان غير صالحة للاستهلاك البشري بسبب تغير في الخواص الطبيعية.

أكد المسؤولون استمرار هذه الحملات بناءً على الخطة المعتمدة لمكافحة الفساد والحفاظ على الصحة العامة. كما شددوا على تطبيق القانون بحزم لردع أي مخالف وحماية حياة المواطنين.