طريقة عمل الحواوشي الكذاب بطريقة اقتصادية ومقادير في كل بيت

انشغلت  مواقع البحث جوجل  بتقديم طريقة لتحضير حواوشي اقتصادي بدون لحم، حيث يبحث الكثير من الناس على طريقة لعمل الحواوشي الكذاب بطريقة سهله وغير مكلفة ، وها هي الوصفة السحرية لتحضيرها:

*المكونات:*
- 2 حبة بطاطس كبيرة
- 2 بصلة كبيرة
- 6/4 وحدات من الفلفل الرومي
- 3 حبات من الجزر
- فص ثوم (اختياري)
- 2 بيضة
- ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة من بهارات الحواوشي
- ملعقة كبيرة سمنة
- ملعقتين من الزيت
- عيش بلدي

*طريقة التحضير:*
1. قشر البطاطس واغسلها جيداً، ثم ابشرها بشراً ناعماً واعصرها جيداً للتخلص من الماء والنشا.
2. ابشر الجزر وقطع البصل والفلفل، مراعاة تصفيتهم من الماء الزائد.
3. امزج المكونات معًا بعد إضافة فص الثوم المبشور والبيض والتوابل، واترك المكونات في الثلاجة لمدة نصف إلى ساعة.
4. افتح العيش من الجانب وابدأ في حشوه بالخضار بكمية مناسبة لحجم الرغيف.
5. في مقلاة ساخنة مدهونة بمزيج من الزيت والسمنة، قم بتسوية الحواوشي على نار هادئة لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يأخذ اللون الذهبي.
6. قدم الحواوشي مع سلطة الباذنجان بالمايونيز والبصل وسلطة الطحينة.

بهذه الوصفة البسيطة والشهية، يمكن للأشخاص الاستمتاع بتناول حواوشي لذيذ وصحي دون الحاجة إلى استخدام اللحوم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة في فطار رمضاني سريع أو سحور لذيذ وجديد.