تكثيف حملات مراقبة الأغذية في الدقهلية استعداداً لعيد الفطر المبارك

تم تكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية استعداداً لعيد الفطر المبارك، بهدف ضمان سلامة المواطنين والتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية، بناءً على توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، وتعليمات الدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية.

وأعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الأسبوع الماضي بشن حملات تفتيشية على 148 منشأة، حيث تبين أن 48 منها غير مرخصة، مما استدعى الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وأوضح مكين أن الحملات تمكنت من تحرير 102 محضرًا، وسحب 74 عينة للفحص بالمعامل المركزية لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إضافةً إلى إعدام 567 كيلوغرام من الأغذية المتنوعة و166 لترًا من العصائر ومنتجات الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والتي تغيرت في الخواص الطبيعية.

وشدد مكين على استمرار الحملات بناءً على الخطة الموضوعة لمحاربة الفساد والحفاظ على الصحة العامة، مُؤكدًا على ضرورة تطبيق القانون لردع المخالفين وحماية أرواح المواطنين.