المركز القومي للبحوث يُعلن عن إنتاج بسكويت مصري يعالج فقر الدم

أعلن المركز القومي للبحوث عن إطلاق أول بسكويت مصري مصمم لعلاج فقر الدم، ضمن مبادرة "بديل المستورد" التي تهدف لدعم المنتجات المصرية.

وفقًا للمركز، يحتوي البسكويت على الحمص والفول السوداني المجروش، ويستهدف الفئات العمرية من 1 إلى 18 عامًا،يتميز البسكويت بفوائده الصحية المتعددة، من بينها:

- معالجة التشتت ونقص التركيز لدى الأطفال.
- تحسين أعراض نقص التركيز وفقر الدم لدى الفتيات خلال فترة الطمث.
- تعزيز المناعة ومكافحة الفيروسات، خصوصًا خلال فصل الشتاء.
- مناسب لمرضى السكري ومرضى دهون الدم.
- يساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة وعلاج الإمساك.
- يساهم في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
- تحسين القدرات المعرفية والإدراكية للأطفال في سن المدرسة.
- طريقة سهلة للحصول على المزيد من البروتينات والفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي.

وأشار المركز إلى أن الفوائد الصحية للبسكويت تظهر بعد 4 أشهر من تناوله يوميًا كوجبة خفيفة بين الفطور والغداء. تم اختبار المنتج من قبل فريق طبي متخصص من علماء المركز القومي للبحوث، ما يؤكد فعاليته وسلامته للاستهلاك.