شعبة التسمين: ارتفاع سعر الكتكوت الأبيض في السوق السوداء إلى 100 جنيها
قال أبوالفتوح مبروك، رئيس شعبة التسمين باتحاد عام منتجي الدواجن، إن هناك ارتفاعًا في أسعار الكتاكيت في السوق السوداء، إذ وصل سعر الكتكوت البياض هو صغير الفراخ المخصص لإنتاج بيض المائدة لنحو 100 جنيه.
وقال أبوالفتوح في تصريحات تلفزيونية، إن سعر الكتكوت البياض وصل في السوق الرسمية إلى 75 جنيهًا، موضحًا أن تأجيل المعامل طلبات المنتجين لشهر فبراير المقبل بسبب قلة المعروض أدى إلى ظهور سوق سوداء في الكتاكيت.
وأضاف أن الأزمة تعود لبيع كثير من المنتجين «الأمهات البياض» بسبب عدم توافر الأعلاف خلال الفترات السابقة.
وأشار رئيس شعبة التسمين أسعار البيض حاليًا مرتفعة، لافتًا إلى أن هناك وفرة في الأعلاف ما يشجع المنتجين على تربية الدواجن.
وبين أن الكتكوت البياض هو صغير الفراخ المخصص لإنتاج بيض المائدة، ويستغرق 150 يومًا حتى ينتج أول بيضة، ويمثل نحو من 15 إلى 20% من تكلفة الإنتاج، عكس كتكوت التسمين الذي يحتاج إلى دورة لمدة 35 يوما فقط.