ماذا توقعت وكالة فيتش بشأن مستقبل أسعار المواد الغذائية في مصر؟

أصدر وكالة فيتش للتصنيف الائتماني تقرير جديدا، تطرق إلى سوق المواد الغذائية والمشروبات في مصر، وإلى متى ستستمر الزيادات السعرية، وكم سيصل حجم الإنفاق.
ولفت التقرير إلى أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية والمشروبات في مصر سيستمر حتى عام 2026؛ لزيادة معدلات التضخم، واضطرابات سلاسل الإمداد العالمية نتيجة الحرب الروسية الأوكرانية، مشيرا إلى نمو مبيعات المواد الغذائية في مصر بنسبة 15.3% على أساس سنوي، مع ارتفاع معدل الإنفاق ليصل إلى قيمة 987.7 مليار جنيه في نهاية العام الجاري، متوقعًا زيادة معدل متوسط الإنفاق السنوي للمواد الغذائية ليصل إلى 11.8% على المدى المتوسط حتى عام 2026، ووصولًا إلى قيمة 1.3 تريليون جنيه.
وأضاف أن معدل الإنفاق على الخبز والأرز والحبوب سيزيد بمقدار متوسط سنوي بنسبة 10.3% خلال من العام الجاري حتى عام 2026، لافتًا إلى ارتفاع معدل الإنفاق السنوي للأسماك بنسبة 10.3% على أساس سنوي من عام 2023 إلى عام 2026.
وأشار التقرير إلى صعود معدل الإنفاق على المشروبات الكحولية بنسبة 17.2% في نهاية عام 2023، بانخفاض طفيف في معدل النمو الذي بلغ خلال العام الماضي 17.6% على أساس سنوي. مشيرًا إلى نمو معدل متوسط الإنفاق بنسبة 13.9% على أساس سنوي خلال 3 سنوات المقبلة ليحقق في عام 2026 قيمة 160.2 بليون جنيه.
وتنبأ تقرير فيتش بارتفاع الإنفاق على المشروبات الكحولية بنسبة 5.4% في نهاية 2023 على أساس سنوي وصولًا إلى 145.4 مليون لترًا، مرتفعًا من 138.0 مليون لتر خلال عام 2022، مشيرًا إلى نمو استهلاك المشروبات الغير كحولية بنسبة 16.0% على أساس سنوي، ليصل إلى 40.5 بليون جنيه.
وأشار التقرير إلى أن نسبة مصروفات المواد الغذائية في ميزانية الأسرة المصرية ستسحوذت على 30.2% من إجمالي المصروفات الأسرة بحول 2025 بنسبة تراجع من 42.8% خلال عام 2005 الماضي، متوقعًا استحواذ معدل الإنفاق على اللحوم بنسبة 23.3% من إجمالي إنفاق الأسرة خلال 2005 إلى نسبة 40.3% لزيادة أسعار اللحوم بصورة ملحوظة خلال السنوات المقبلة، بينما استحوذ معدل إنفاق الأسرة على المنتجات السمكية من نسبة 6.1% خلال عام 2005 إلى نسبة 8.5% خلال عام 2025.
وأوضح التقرير استحواذ معدل الخضروات على نسبة 15.6% من إجمالي نسبة المواد الغذائية في الإنفاق الأسري في عام 2005، لتتراجع إلى 10.3% خلال عام 2025.