لماذا ارتفعت أسعار الفول 1100 جنيها للطن؟

الفول المدمس الطبق الذي يحتل مكانة كبيرة على السفرة المصرية خاصة في وجبتي الفطار العشاء، وهو الأكلة الاكثر شعبية لجميع فئات المجتمع المصري، إلا أنه تردد أن سعر الفول ارتفعت، قد ارتفعت، ما دفع «مصر الآن» لمعرفة ما حقيقة الأمر 

قال عبور فرج، نائب رئيس شعبة البقوليات بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر الفول المستورد ارتفع خلال يومين بمقدار 1100 جنيها تقريبا للطن، مسجلا نحو 25000 جنيها للطن، وقد كان يسجل حتى عهد قريب جدا 23900 جنيها للطن تقريبا، بسبب تعطل شحنات القول في الصين لما تتخذه من إجراءات احترازية على خلفية عودة انتشار فيروس كورونا المستجد على أراضيها.

أضاف أن تعطل الشحنات في ظل عدم استزراع الفول في مصر بشكل يغطي احتياجات السوق جعل الطلب أعلى من العرض مما زاد من سعره، حيث أننا نستزرع 40% فقط من حجم الاستهلاك المحلي والـ60% استيراد من دول أخرى.