نفى وزارة الزراعة ما تم تداوله حول البطاطس البنفسجية في مصر
نفى أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، صحة ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجية في مصر لأول مرة.
وأوضح إبراهيم أن صبغة "الأنثوسيانين" موجودة بشكل طبيعي في بعض أصناف البطاطس، لكنها تزداد في بعض الأنواع غير التجارية وغير المصدرة. وأضاف أن هناك دولًا بدأت في نشر هذه الأنواع للاستفادة من فوائد الصبغة الغذائية، إلا أن البطاطس الأرجوانية لا توجد ضمن الأصناف المسجلة أو المتداولة تجاريًا في مصر.
وأشار إبراهيم إلى أنه لا توجد أصناف بطاطس بنفسجية مسجلة على قائمة الأصناف المسموح باستيراد تقاويها، وأن أي صنف بطاطس يتم تداوله في السوق المصري يجب أن يكون مسجلًا في هذه القائمة. كما نفى صحة الادعاء بأن البطاطس الأرجوانية تُعد من أندر وأغلى الأنواع عالميًا، مؤكدًا أن الأسعار المحلية والدولية للبطاطس ليست مبالغًا فيها مقارنة ببقية الأصناف التجارية.
وأشاد المستشار الإعلامي بقدرة مصر على زراعة الأصناف الملونة وغير الملونة من البطاطس دون الحاجة إلى شروط خاصة، داعيًا وسائل الإعلام ومرتادي مواقع التواصل الاجتماعي إلى تحري الدقة في نشر المعلومات.