الزراعة تكشف حقيقة نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية لأول مرة في مصر

نفى أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ما تم تداوله على بعض مواقع التواصل الاجتماعي بشأن نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجي لأول مرة في تاريخ مصر.

وأوضح إبراهيم أن صبغة الأنثوسيانين توجد بشكل طبيعي في بعض أصناف البطاطس، إلا أن تركيزها يكون أعلى في بعض الأصناف غير التجارية وغير التصديرية وغير المنتشرة. وأضاف أن بعض الدول بدأت مؤخرًا في نشر هذه الأصناف للاستفادة من الفوائد الغذائية لهذه الصبغة.

وأكد أنه لا توجد أصناف بطاطس أرجوانية مسجلة في مصر، كما أنه لا يتم تداولها تجاريًا في السوق المحلية. وأوضح أنه من الضروري أن تكون الأصناف التي يتم زراعتها أو استيراد تقاويها مسجلة في قائمة الأصناف المسموح بها سنويًا في مصر.

وأشار إبراهيم إلى أن الادعاء بأن البطاطس الأرجوانية هي من أندر وأغلى الأنواع في العالم ليس صحيحًا، حيث أن الأصناف التجارية الأخرى لا تفوقها في الأسعار سواء على المستوى المحلي أو العالمي.

كما أضاف أنه لا توجد أية مشاكل في إكثار أصناف البطاطس الملونة أو غير الملونة تحت الظروف المصرية، وأنه لا يتطلب الأمر أي معاملات خاصة لإنتاج مواصفات خاصة للدرنة.

واختتمت وزارة الزراعة دعوتها لوسائل الإعلام ومرتادي مواقع التواصل الاجتماعي بضرورة التحقق من المعلومات بدقة، وعدم نشر أي أخبار غير دقيقة قد تسبب البلبلة، كما ناشدت الجميع بالتواصل مع الوزارة للحصول على المعلومات من مصادرها الرسمية.