خاص لـ«مصر الآن»| 500 جنيه تراجع في طن الأرز.. وصدرنا 250 ألف طن منذ أغسطس الماضي

قال مصطفى السلطيسي عضو شعبة الأرز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن أسعار الأرز تراجعت في حدود 400 إلى 500 جنيها للطن، كما ارتفع خلال الأسبوع الماضي بحوالي 800 جنيها للطن. 

وأضاف عضو الشعبة في تصريح لموقع «مصر الآن» أن سعر طن الأرز الشعير الرفيع يسجل 16 ألف و700 جنيه، بعدما وصل إلى سعر 17 ألف و200 جنيه، أما بالنسبة للأرز العريض يسجل 17.800 جنيه، بعدما وصل إلى 18.5 ألف جنيه قبل التراجع. 

وفيما يخص الارز الأبيض الذي يباع من المضارب، سجل 25500 جنيه بعدما وصل إلى 28 و29 ألف جنيه، وزيد من 1000 جنيه إلى 1500 جنيه تكاليف تعبئة وتغليف ونقل وشحن قبل وصوله للمستهلك، ويزيد بعد ذلك بما يتراوح من جنيه لجنيهين للكيلو. 

وأشار عضو شعبة الأرز، إلى أن أسعار الأرز شهدت ارتفاعات خلال الأيام الماضية بسبب زيادة حجم الطلب سواء بالتخزين لرمضان، أو بسبب فتح باب التصدير، إذ أن حجم التصدير يسجل حوالي 250 ألف طن منذ شهر أغسطس الماضي، كما أن هناك فائضًا من الأرز الشعير في السوق المحلي يكفي لعام ونصف.

يبدأ موسم زراعة الأرز في مصر، خصوصًا في محافظات الدلتا والوجه البحري، خلال شهر مايو من كل عام، بينما يتم حصاد المحصول بين منتصف أغسطس ونهاية أكتوبر.

ويُقدر استهلاك المصريين من الأرز الأبيض بما يتراوح بين 3.3 مليون إلى 3.6 مليون طن سنويًا، أي بمعدل يبلغ نحو 30 كيلوجرامًا للفرد سنويًا. ويعكس ذلك أن الإنتاج المحلي يغطي احتياجات الاستهلاك بالكامل، مما يلغي الحاجة لاستيراد الأرز من الخارج.