السبت 28 يناير 2023 | 05:32 م

هنتغدى إيه انهاردة.. وصفة الحلة الواحدة مكرونة بالبطاطس والدجاج

شارك الان

وصفة اليوم نستخدم بها حلة واحدة توفيرا للوقت والجهد في غسل الصحون وهي مكرونة بالبطاطس والدجاج.
المكونات
٣ معالق كبيرة سمنة
٣ معالق كبيرة زيت
٤٠٠ جرام مكرونة
دجاجة ٨ قطع
بطاطس مقطعة مكعبات
معلقة كبيرة ملح
معلقة كبيرة فلفل
حلقات طماطم
بصل حلقات
٣ فصوص ثوم مهروس
الطريقة
نضع السمن والزيت في حلة ونضيف الملح والفلفل وعندما يسخنوا نضع الدجاج وفوقه غطاء أو طبق أصغر من الحلة حتى يتغطهم، ونقلب لتتحمر من الجانب الثاني. 
نخرج الدجاج في طبق ونضع في الزيت والسمن المكرونة ونقلب حتى تتحمر ونضيف البطاطس وشرائح البصل. 
نعيد الدجاج للحلة ونضع شرائح الطماطم والثوم المهروس والماء المغلي.
نضع الحلة في الفرن حتى تمام التسوية، أو نغطيها على البوتجاز. 
مقترح التقديم:
تقدم الوصفة مع سلطة الفاصوليا الخضراء.