قبل رمضان.. رئيس شعبة الدواجن يكشف لـ "مصر الآن" أسباب ارتفاع أسعار الفراخ واتجاهات الفترة المقبلة

كشف عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق، والاتجاه المتوقع خلال الفترة القصيرة المقبلة ولاسيما قبيل أيام من دخول شهر رمضان المبارك، وأكد السيد، أن السبب الأساسي لارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية هو ارتفاع سعر الكتكوت أساسيات مدخلات الإنتاج، حيث أن سعر الكتكوت ارتفع من 25 جنيها بداية يناير الماضي، إلى حوالي 56 جنيها و58 جنيها في الصعيد وصل إلى60 جنيها. 

وأضاف عبد العزيز السيد لـ "مصر الآن" أن أسعار الدواجن البيضاء ارتفعت من 84 جنيها و86 جنيها إلى 90 و95 جنيها في المزرعة وتصل إلى المستهلك بسعر 105 جنيها و110 جنيهات، وهي تعتبر قرب أعلى مستوى حققته أسعار الدواجن على الإطلاق عندما وصلت إلى مستوى 115 جنيها للمستهلك، فيما أشار إلى ارتفاع أسعار البيض من 143 جنيها إلى 155 جنيها. 

وأوضح عبد العزيز السيد، أن ارتفاعات أسعار البيض والدواجن والكتكوت جميعها غير مبررة، إذ أنه لا يوجد متغيرات تؤثر على الأسعار الشكل الذي يبدو خلال الفترة، إلا أن المتغير الوحيد هو زيادة الطلب على الكتكوت والتي رفعت أسعار الأمهات، لكن التكلفة لم ترتفع. 

وتوقع عبد العزيز السيد استمرار ارتقاع أسعار الدواجن والبيض حتى بداية شهر رمضان وتبدأ في الانخفاض خلال النصف الثاني من الشهر، نظرا لهدوء الطلب، ولكن لن نستطيع أن نحدد قيمة أو نسبة معينة نظرًا لضعف إمكانية الاعتماد على الأرقام التقريبية، كما أن الحكومة تتخذ إجراءات واقعية لتخفيف حدة ارتفاع أسعار الدواجن بتوفيرها في معارض أهلا رمضان والمجمعات الاستهلاكية وأسواق اليوم الواحد بأسعار أقل بنسبة تصل إلى 30% عن مثيلتها في السوق الحر.