كنافة بالقلقاس والكبدة.. أخر تقاليع رمضان في الحلويات الشرقية

مع حلول شهر رمضان، تتجدد الابتكارات في عالم الحلويات الشرقية، حيث اعتاد رواد مواقع التواصل الاجتماعي على تقديم أفكار غير تقليدية لطرق إعداد الكنافة. هذا العام، أثارت صورة متداولة لكنافة محشوة بالقلقاس حالة من الجدل، بعدما أعلن أحد محال الحلويات عن إدراجها ضمن قائمته الرمضانية.

التفاعل مع الفكرة جاء متباينًا، حيث تساءل البعض عن كيفية تحضيرها، بينما أعرب آخرون عن استغرابهم من هذا المزج غير المعتاد. ورغم ذلك، لم يتم العثور على وصفة رسمية لها حتى الآن، مما زاد من الغموض حول حقيقتها.

وليست هذه المرة الأولى التي تشهد فيها الكنافة إضافات غير تقليدية، فقد سبق أن ظهرت نكهات مثل الكنافة بالكبدة، الكنافة بالرنجة، والكنافة بالكوارع، إلى جانب نكهات أخرى حازت على إعجاب البعض مثل المانجو، الشوكولاتة، والقهوة.

وفي كل عام، تبقى هذه الابتكارات محط نقاش واسع بين من يرى فيها تجديدًا مطلوبًا، ومن يعتبرها مجرد دعاية تسويقية لجذب الانتباه.