بالمجان.. "احجز" ومستشفى العيون الدولي يطلقان قافلة طبية للكشف على رواد شاطيء الأهلي
وزير التعليم يتفقد مدارس بالقليوبية لتحسين الجودة وعمل حوار مفتوح مع المعلمين
«المشاط» تُناقش مع الوزير البرازيلي أهداف التحالف الدولي ضد الجوع والفقر
وزير المالية: نستهدف زيادة التجارة مع تركيا إلى 15 مليار دولار
وزير المالية: حريصون على تعزيز العلاقات الاقتصادية مع تركيا.. لتحقيق المصالح المتبادلة
استقرار سعر الدولار مقابل الجنيه بتعاملات الجمعة
أسعار الذهب تتراجع بتعاملات صباح اليوم.. عيار21 بـ 3245 جنيها
وزير الكهرباء يتابع الموقف التنفيذى لمشروع الضبعة النووية
![](https://misrelaan.com/assets/front/images/poster1.jpg)
الخميس 2 فبراير 2023 |
10:47 ص
![](https://misrelaan.com/assets/front/images/icons/date.png)
هنتغدى إيه النهاردة.. وصفة البامية باللحمة
![](https://misrelaan.com/assets/front/images/poster2.jpg)
البامية باللحم من الأكلات التي يحبها المصريين رغم انتشار مطاعم المطابخ الأخرى مثل السوري والياباني، إلا أن الأكل الشرقي يظل له مذاق خاص، إليكي وصفتها:
المكونات
نصف كيلو من مكعبات اللحم
ملح
فلفل
جوزة الطيب
بودرة ثوم
بصل مبشور
عصير طماطم
بابريكا
نصف كيلو بامية
معلقة سمن بلدي
ورق لورى
حبهان
معلقة سكر
الطريقة
نضع السمن في حلة مع ورق اللورى والحبهان واللحم ثم نضيف البصل بعد أن تتحمر من الجهتين.
نضيف الماء المغلي ونترك اللحم حتى تمام التسوية.
نضيف البامية والصلصة ومعلقة السكر، والملح والفلفل وجوزة الطيب وبودرة الثوم أو الثوم المفروم والبابريكا.
نترك البامية تتسبك على النار أو ندخلها الفرن في طاجن فيعطيها مذاقا مميزا.
مقترح التقديم:
تقدم البامية باللحمة مع الأرز بالشعرية والسلطة الخضراء.
![](https://misrelaan.com/assets/front/images/icons/seemore.png)
![](https://misrelaan.com/assets/front/images/morab-ads.jpg)
استطلاع راى
هل تؤيـــــد إلغاء التشعيب (علـــوم - رياضـــة) للثانويـــــــــة العامــــــــة؟
نعم
لا
اسعار اليوم
الذهب عيار 18
2781.5 جنيهًا
سعر الدولار
48.30 جنيهًا
سعر الريال
12.90 جنيهًا
![](https://misrelaan.com/assets/front/images/slider-img.jpg)
![](https://misrelaan.com/assets/front/images/icons/thmost.png)