أسرع طريقة لتحضير الترمس في العيد بمذاق رائع

يُعد الترمس من أشهر التسالي التي يفضلها المصريون خلال عيد الفطر، حيث يتميز بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره في المنزل.

وفيما يلي يقدم "موقع مصر الآن"، وصفة بسيطة تساعدكِ على تحضيره بسرعة مع الحفاظ على نكهته اللذيذة، بخطوات واضحة ومكونات متوفرة في كل منزل.

طريقة عمل الترمس الحلو بسهولة
المكونات:
1 كيلو ترمس حلو
1 كوب صغير عصير ليمون
3 ملاعق صغيرة كمون
3 ملاعق صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
خطوات التحضير:
اغسلي الترمس جيدًا وانقعيه في الماء لمدة 24 ساعة.
بعد النقع، صفي الترمس وأعيدي نقعه في ماء نظيف لمدة 5 ساعات إضافية.
اسلقي الترمس في ماء مغلي لمدة 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا.
صفيه وأضيفي إليه الماء الفاتر مع الملح والكمون والشطة وقلّبيه جيدًا.
اتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتشرب التتبيلة ويصبح جاهزًا للتقديم.
طريقة تحضير الترمس مع الحمص لمذاق مختلف
المكونات:
½ كيلو ترمس
¼ كيلو حمص
ماء مغلي
ملح وكمون
عصير ليمون
خطوات التحضير:
انقعي الترمس والحمص في ماء منفصل لمدة 24 ساعة.
اغسليهما جيدًا ثم اسلقي كل منهما في قدر منفصل حتى ينضج.
صفي الماء واخلطي الترمس مع الحمص.
أضيفي الملح والكمون وعصير الليمون حسب الرغبة.
قدمي الترمس والحمص كوجبة خفيفة شهية.

وبهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير الترمس بسهولة والاستمتاع به خلال العيد مع العائلة والأصدقاء!