طريقة عمل الدونتس

الدونتس من الحلوى المحببة للأطفال خاصة بعد تزيينها بأشكال مختلفة جذابة، إليكي وصفتها المنزلية: 
المكونات
2ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب سكر
ربع كوب زبدة سائلة
ربع كوب زيت
بيضة
٢أصفر بيض
فانيليا
رشة ملح
من 5 إلى 6 كوب دقيق 
الطريقة
نضع اللبن، الماء، الخميرة، السكر، البيض، وصفار البيض معا ونخلطهم جيدا. 
نضيف كوب واحد من الدقيق ونقلب، ثم نترك الخليط ليختمر مدة نصف ساعة. 
نضيف الزبدة والفانيلا، ونقلب ثم يضاف باقي الدقيق والملح وتعجن لمدة ١٠ دقائق حتى نحصل على قوام متماسك وطري.
تغطى العجينة يفضل بكلينج فيلم وتترك ساعة للتخمير. 
نشكل الدونتس بفرد العجين على سطح به القليل من الدقيق، وتترك نصف ساعة للتخمر.
تحمر الدونتس في زيت دافئ وليس ساخن،من كلا الجانبين حتى اللون الذهبي.
تصفى على مناديل مطبخ وتترك لتبرد تماما قبل التزيين.