الخميس 23 يوليو إجازة رسمية بمناسة عيد ثورة يوليو
وزير خارجية بلجيكا: لا يمكن السكوت عما يحدث في فلسطين المحتلة وخاصة قطاع غزة
اتحاد الكرة يوجه الشكر للجنة الحكام واللجنة الفنية الخاصة بها
انطلاق الجلسة العامة للنواب لاستكمال مناقشة قانون جهاز مستقبل مصر
الرئيس السيسي يقدم واجب العزاء لأمير قطر ويؤكد تضامن مصر مع الدوحة
وزير الصحة: تطوير المنظومة الصحية وبناء الإنسان أولوية للدولة المصرية
الرقابة المالية: أصول صناديق الذهب والفضة ترتفع إلى 9.35 مليار جنيه
عاجل.. ترامب يتوعد إيران بضربات جديدة: سنضرب طهران بقوة الليلة وغدًا
الاثنين 20 فبراير 2023 |
01:21 م
طريقة عمل حمص الشام
حمص الشام من المقبلات الشتوية اللذيذة الغنية بالفوائد وتمنح الجسم الدفئ، إليكي وصفته:
ننقع حمص الشام في ماء ساخن من ساعة لساعتين، أو في ماء بارد لمدة ليلة كاملة.
نصفي حمص الشام ونضعه ليسلق على النار مع ماء جديد.
في وعاء آخر، نقطع ٢ ثمرة طماطم، وبصلة، وفص ثوم، ونتركهم حتى تمام النضج.
نضع مزيج الطماطم والبصل والثوم في الخلاط مع نصف كوب من الماء.
ونضيفه على الحمص، مع معلقة معجون صلصلة، وملح وكمون وشطة، وكسبرة ناشفة وعصير ٢ ليمون.





