الأربعاء 22 فبراير 2023 | 12:05 م

صوص البيج تيستي لبرجر مثل المطاعم

شارك الان

يتميز البرجر الذي نتناوله في المطاعم بعدة عناصر أهمها الصوص المستخدم به ومن أشهرها صوص البيج التيستي مع برجر اللحم، إليكي وصفته: 
نخلط معلقة مايونيز، مع معلقتين كاتشاب، ومعلقة صغيرة مستردة. 
نضيف معلقتين من الخل، ونقلب جيدا، ونضيف معلقة بودرة ثوم، ومعلقة بودرة بصل. 
نضيف خيار مخلل مقطع لقطع صغيرة كثيرا، ثم نضيف بصل مقطع قطع صغيرة أيضا، ونقلب. 
يوضع صوص البيج تيستي على الخبز لتطريته ثم نضع باقي مكونات سندوتش البرجر، من جبن وتركي مدخن، وخس وطماطم وبصل مكرمل مع المشروم وبرجر اللحم.