الرئيس السيسي يستقبل رئيس المنتدى الاقتصادي العالمي
موعد مباراة الزمالك أمام المصري في الدوري والقنوات الناقلة
الاشتباه في وفاة الملحن محمد رحيم في ظروف جنائية
وزارة التعليم تنفي تأجيل امتحانات نوفمبر وتعلن الضوابط
غياب عمرو دياب عن أولى جلسات محاكمته في قضية اعتداء على شاب
تأجيل جنازة الملحن محمد رحيم بعد وفاته المفاجئة
سعر الدولار مقابل الجنيه اليوم السبت في البنوك
تراجع سعر الذهب بتعاملات السبت..عيار 21 يسجل 3765 جنيها
الأحد 12 مارس 2023 |
02:16 م
طريقة عمل الملوخية المجمدة
نلجأ أحيانا لاستخدام الملوخية المجمدة الجاهزة توفيرا للوقت والجهد وقد تكون الطازجة غير موجودة في الأسواق، وللحصول على طعم ولون يشبه الطازجة إليكي الوصفة:
نحضر شوربة الدجاج أو اللحم أو ما نحبه من بط وحمام وغيرهم.
ونضيف الملوخية وهي بحالتها المجمدة إلى القليل من الشوربة ونحرص على عدم غليان الملوخية فبعد وصول السورية لدرجة الغليان نضعها على نار هادئة.
وعندما تسيح الملوخية تماما يمكن إضافة المزيد من الشوربة حتى نحصل على القوام الذي نفضله.
نضيف الملح ومعلقة سكر لضبط الأطعمة.
شاهد ايضا
استطلاع راى
مع ام ضـــــــد تدريس مادة التربيـــــة الأخلاقيـــــــــة للطلاب في المدارس
نعم
لا
اسعار اليوم
الذهب عيار 18
3034.25 جنيهًا
سعر الدولار
48٫81 جنيهًا
سعر الريال
13٫01 جنيهًا