السيطرة على حريق بمطعم شهير بطنطا إثر ماس كهربائي
اليوم .. الإعلان عن الشريك الراعي للدوري الممتاز
انسحاب وفد مصر والوفود العربية من مؤتمر العمل بجنيف أثناء كلمة الاحتلال
توروب يحصل علي مليون و250 ألف دولار من الأهلي
تسهيلات جمركية جديدة.. الحكومة تختصر إجراءات الاستيراد لمنع تكدس البضائع
مواعيد مباريات اليوم الخميس 4/6/2026 والقنوات الناقلة
الوحدة المحلية بمركز مغاغة بالمنيا تأمر بإزالة البرج المتسبب في وفاة سيدة بتنفيذ فوري
عاجل.. فيفا يعلن إيقاف قيد جديد لنادي الزمالك لتصبح عدد القضايا 17
الأحد 12 مارس 2023 |
02:16 م
طريقة عمل الملوخية المجمدة
نلجأ أحيانا لاستخدام الملوخية المجمدة الجاهزة توفيرا للوقت والجهد وقد تكون الطازجة غير موجودة في الأسواق، وللحصول على طعم ولون يشبه الطازجة إليكي الوصفة:
نحضر شوربة الدجاج أو اللحم أو ما نحبه من بط وحمام وغيرهم.
ونضيف الملوخية وهي بحالتها المجمدة إلى القليل من الشوربة ونحرص على عدم غليان الملوخية فبعد وصول السورية لدرجة الغليان نضعها على نار هادئة.
وعندما تسيح الملوخية تماما يمكن إضافة المزيد من الشوربة حتى نحصل على القوام الذي نفضله.
نضيف الملح ومعلقة سكر لضبط الأطعمة.

-2.jpg)
-33.jpg)
-17.jpg)
-2.jpg)
.jpg)
