#الجمهورية_الجديدة

الأحد 12 مارس 2023 | 02:41 م

الرئيسية المرأة والطفل

البطيخ والجبن سحور صيفي منعش

شارك الان

ريم جبر

يقترب شهر رمضان الكريم الذي يتزامن مع قدوم فصل الصيف ومن أفكار السحور المنعشة بعيدا عن الفول التقليدي، سلطة البطيخ بالجبن.
يقطع البطيخ لمكعبات، وأيضا الجبن الفيتا أو الملح الخفيف، ونضيف لهما ورق النعناع الطازج.
تقدم سلطة البطيخ والخيار مع الخبز الطازج، والبعض يحب إضافة عصير الليمون لها.
البطيخ يحتوي على العديد من الفوائد منها فيتامين أ الذي يجدد الخلايا، وفيتامين سي الذي يساعد في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين لنضارة البشرة وقوة الشعر.