فطار رمضان.. وصفة شاورما الدجاج المدخنة

الشاورما من الوجبات سهلة وسريعة التحضير وتصلح لإفطار خفيف في شهر رمضان الكريم، إليك وصفتها:
المكونات
صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة
زعتر
ملح 
فلفل
مستردة
زيت
بقدونس
بصل شرائح
فلفل أخضر شرائح 
الطريقة
نتبل الدجاج بالمستردة والملح والفلفل والزعتر. 
نضع في مقلاه على النار القليل من الزيت وعندما تسخن جيدا نضع الدجاج. 
ونضيف البصل والفلفل والبقدونس بعد تمام نضج الدجاج. 
ونضع على فحمة ساخنة قطعة من الزبدة ونغطي الطاسة حتى نحصل على طعم مدخن.
تقدم الشاورما مع الخبز وسلطة الطحينة والبطاطس المحمرة.