أسعار اللحوم والدواجن اليوم الثلاثاء في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا، في مقابل ارتفاع أسعار اللحوم بالسوق المصرية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، مقارنة بمستوياتها المسجلة أمس، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

ويرصد موقع مصر الآن بشكل يومي متوسط أسعار الدواجن الحية واللحوم في الأسواق، استنادًا إلى البيانات الرسمية التي تعكس حركة الأسعار بمختلف المحافظات.

وبلغ متوسط سعر كيلو الدواجن الحية اليوم نحو 88.54 جنيهًا، متراجعًا بنحو 3.48 جنيه، وهو ما يرجعه تجار إلى زيادة المعروض وتحسن نسبي في وفرة الإنتاج، بالتزامن مع استقرار أسعار الأعلاف ومدخلات التربية خلال الفترة الأخيرة.

في المقابل، واصل متوسط سعر كيلو اللحوم ارتفاعه ليسجل حوالي 407.19 جنيهًا، بزيادة قدرها 5.37 جنيه، مدفوعًا بارتفاع تكاليف التربية والنقل، فضلًا عن زيادة الطلب، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى حسب نوع اللحوم وجودتها ومنافذ البيع.

ويأتي هذا التباين في أسعار السلع البروتينية وسط متابعة من المستهلكين لتطورات السوق، خاصة في ظل تأثير المتغيرات الاقتصادية على القوة الشرائية، إلى جانب دور المعروض المحلي وحجم الاستيراد في ضبط مستويات الأسعار.

ومن المتوقع أن تظل الأسعار عرضة للتذبذب خلال الفترة المقبلة، وفقًا لتطورات تكلفة الإنتاج، وحركة الطلب، والعوامل الموسمية التي تؤثر على سوق الدواجن واللحوم في مصر