الدوري الممتاز / نهاية الشوط الاول : الزمالك - الحدود 0-0 ، الإسماعيلي - دجلة 0-1، بيراميدز-سيراميكا 0-0 ، المحلة-زد 0-0
عاجل | الذهب فوق 5071 دولاراً للأوقية والفضة تلامس 83 دولاراً بعد حكم المحكمة العليا بشأن رسوم ترامب
توروب يعلن تشكيل الأهلي لمواجهة الجونة في الدوري الممتاز
عاجل/ انفجار في منشأة نووية إيرانية
السيدة انتصار السيسي :مع إشراقة هذا الشهر الفضيل، أهنئ شعب مصر الكريم داعيةً الله أن يجعله شهر خيرٍ وسكينةٍ وبركة
الرئيس السيسي يهنئ الشعب المصري والأمتان العربية والإسلامية بمناسبة شهر رمضان المبارك
عاجل /أعلنت دار الإفتاء المصرية علي لسان مفتي الجمهورية الدكتور /نظير عياد أن غداً الاربعاء هو المتمم لشهر شعبان وأن بعد غداً الخميس أول شهر رمضان المبارك
عاجل/تعذر رؤية هلال رمضان بمرصد حلوان عقب أذان المغرب
الخميس 23 مارس 2023 |
02:51 م
فطار رمضان.. وصفة محشي الطماطم
محشي الطماطم من الوصفات المختلفة لمحبين الحلو والحادق سويا، على المائدة الرمضانية، إليك وصفتها:
المكونات
بصل مفروم
صلصلة طماطم
أرز
شبت
بقدونس
كزبرة
زيت
ملح
فلفل
بابريكا
جوزة الطيب
كمون
السبع بهارات
قرفة
زبيب
ملعقة سكر
طماطم مقورة
الطريقة
نحضر حشو الطماطم وهو البصل المفروم، الأرز، صلصة الطماطم، الشبت والبقدونس والكزبرة المفرومين، والتوابل والزيت.
نقور الطماطم ونضع ماء ساخن على الزبيب حتى يصبح طري ونصفيه.
نضيف الزبيب والقرفة للخلطة ونحشي الطماطم، وللتسوية نحضر الصلصة والشوربة ونضيفها، أو القليل من الماء مع مكعب المرق والصلصة.
