الهيئة القومية لسلامة الغذاء: 210 ألف طن صادرات غذائية ورقابة مكثفة لضمان سلامة الغذاء

واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الثالث من عام 2026 تعزيز الرقابة على الأسواق المحلية والتصدير، في إطار خطتها لضمان وصول منتجات آمنة للمستهلكين، ودعم الصادرات المصرية إلى الأسواق العالمية.
وبحسب تقرير المركز الإعلامي للهيئة، بلغت إجمالي الكميات المصدرة خلال الفترة من 17 إلى 23 يناير نحو 210 ألف طن من المنتجات الغذائية، شملت ثمار الموالح والفواكه والخضراوات، حيث تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 67 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة من بين الخضراوات بإجمالي 10 آلاف طن، في حين شملت الصادرات نحو 764 صنفًا غذائيًا موزعة على 182 دولة، منها السعودية وروسيا والإمارات وهولندا والسودان.
على صعيد الرقابة المحلية، نفذت الهيئة 45 مأمورية تفتيشية على سلاسل تجارية، و347 مركزًا وحيًا، و1285 مأمورية رقابية في مراكز التأهيل والإصلاح، إضافة إلى الرقابة على مراكب الصيد ومصانع الأسماك بمختلف المحافظات، لضمان الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء. وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية أو المجهولة المصدر.
كما شهدت الفترة الماضية نشاطًا واسعًا في مجالات:
المخابز: 51 زيارة رقابية شملت مخابز بلدية وسياحية وأفرنجية.
قطاع الألبان: 17 زيارة شملت محالب ومراكز تجميع.
المنشآت السياحية: 60 زيارة لفنادق ومطاعم للتأكد من الالتزام بمعايير السلامة.
المواد الملامسة للغذاء: 25 زيارة لمصانع البلاستيك والزجاج والمطاط والكرتون وأجهزة الطبخ الكهربائية.
قطاع الأسماك والمزارع السمكية: 24 زيارة ميدانية للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية.
كما استقبلت الهيئة 85 شكوى من المواطنين والجهات المختلفة، وتم التعامل مع جزء منها، مع استمرار فحص باقي الشكاوى واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة لضمان حماية المستهلك.
وتؤكد الهيئة على ضرورة تعاون المواطنين عبر الإبلاغ الفوري عن أي مخالفة تتعلق بسلامة الغذاء، سواء من خلال البوابة الحكومية للشكاوى الموحدة، أو عبر الخط الساخن 16528، أو البريد الإلكتروني الرسمي للهيئة.
وتستمر الهيئة في حملاتها التفتيشية المكثفة لضمان تداول غذاء آمن وصحي، وتطبيق الاشتراطات اللازمة في جميع مراحل الإنتاج والتوزيع، ما يعكس التزام مصر بمعايير السلامة الدولية، ويعزز ثقة الأسواق المحلية والدولية بالمنتجات المصرية.