الثلاثاء 28 مارس 2023 | 01:56 م

طريقة عمل التمر هندي الطبيعي في المنزل

شارك الان

التمر هندي من المشروبات التقليدية لشهر رمضان الكريم وظهر منه نوع مصنع ولكن يفضل استخدام الطبيعي لما له من فوائد، إليك وصفته: 
المكونات
ربع كيلو تمر هندي
نصف كيلو سكر
٣ لتر ماء
الطريقة
نضع التمر هندي والسكر والماء على النار حتى الغليان، لضمان ذوبان السكر، ونتركه لمدة ساعة أو اثنين، ثم نصفيه. 
يحفظ التمر هندي في الثلاجة، ويمكن تقسيم المقدار للحصول على لتر فقط حسب الحاجة. 
يعمل التمر هندي على تسهيل عملية الهضم لأنه يحوي على ألياف غذائية بنسبة كبيرة تساهم في حركة الأمعاء وزيادة العصارة في المعدة، وأيضا يعتبر ملين طبيعي.