«منتجو الدواجن»: فائض إنتاج 20% يفتح الباب للتصدير للأسواق الخارجية

أكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن صناعة الدواجن في مصر تشهد نموًا ملحوظًا في معدلات الإنتاج، مدفوعة بزيادة الطاقة الإنتاجية وفتح آفاق جديدة للتصدير، مشيرًا إلى أن الإنتاج اليومي بلغ نحو 4.8 مليون فرخة بزيادة قدرها 800 ألف فرخة يوميًا مقارنة بالعام الماضي، إلى جانب إنتاج 1.5 مليون طبق بيض مائدة يوميًا بزيادة تصل إلى 500 ألف طبق.

جاء ذلك خلال الاجتماع الثاني للجنة تقييم صناعة الدواجن، الذي عُقد الخميس الماضي برئاسة المهندس محمود العناني، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ورئيس اللجنة، وبحضور أعضاء اللجنة وممثلي الشعب المختلفة بالاتحاد.

وأوضح الاتحاد أن السوق المحلية تشهد حاليًا فائضًا في المعروض يحقق الاكتفاء الذاتي، ويزيد عن حجم الاستهلاك بنحو 20% من إجمالي الإنتاج، مؤكدًا أن منتجات الدواجن المصرية من اللحوم البيضاء وبيض المائدة مطابقة للمواصفات العالمية ومعتمدة من منظمة الصحة العالمية، ما يؤهلها للمنافسة بقوة في الأسواق الخارجية.

وأشار الاتحاد إلى أن الزيادة الأخيرة في أسعار الدواجن تمثل تصحيحًا طبيعيًا لمسار السوق بعد فترات طويلة من البيع بأقل من تكلفة الإنتاج، بما يضمن استدامة الصناعة ويحمي صغار المربين من الخروج من المنظومة الإنتاجية.

وكشف الاتحاد عن مباحثات جارية مع وزارة الزراعة لفتح أسواق تصديرية جديدة لمنتجات الدواجن المصرية في عدد من الدول العربية والأفريقية، بما يسهم في زيادة الإنتاج وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، ودعم الاقتصاد الوطني دون الإضرار بالمستهلك المحلي.

وأكد أن القطاع الداجني يعمل بكامل طاقته في جميع مراحله الإنتاجية، بدءًا من إنتاج الجدود وأمهات البياض وأمهات التسمين وبيض المائدة، وصولًا إلى إنتاج الدجاج الحي، وذلك في ظل توافر مدخلات الإنتاج واستقرار سعر النقد الأجنبي، إلى جانب الدعم المستمر الذي يقدمه الاتحاد للمنتجين بمختلف أحجامهم، مع إيلاء اهتمام خاص بصغار المنتجين.

وشدد الاتحاد على أن جميع مراحل الإنتاج، منذ خروج الدواجن من المزارع وحتى وصولها إلى المستهلك، تخضع لرقابة بيطرية كاملة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة، بما يضمن تقديم منتج صحي وآمن للمستهلكين.

وفيما يتعلق بحركة الأسعار، أوضح الاتحاد أن أسعار منتجات الدواجن تخضع لآلية العرض والطلب، وأن الارتفاع الذي شهده السوق خلال الأسبوع الجاري يرجع إلى زيادة الطلب الموسمي، خاصة مع قيام الأسر المصرية وبعض المطاعم وفاعلي الخير القائمين على موائد الرحمن بتخزين احتياجاتهم استعدادًا لشهر رمضان، فضلًا عن تزامن ذلك مع بداية موسم السياحة الشتوية.

وأكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن جميع منتجات الدواجن ستظل متوفرة خلال شهر رمضان الكريم، ولن يشهد السوق أي عجز في المعروض.

وفي إطار دعم التوسع التصديري، استعرض الاجتماع التحركات الخارجية للاتحاد، حيث عقد المهندس محمود العناني، خلال الأسبوع الماضي، لقاءً مع السفير السعودي بالقاهرة لبحث تعزيز التبادل التجاري وفتح باب تصدير منتجات الدواجن المصرية إلى السوق السعودية.

كما التقى رئيس الاتحاد نائب وزير الزراعة الفلبيني، حيث جرى بحث سبل تصدير منتجات الدواجن المصرية إلى السوق الفلبيني خلال الفترة المقبلة، في ضوء ما يتمتع به المنتج المصري من جودة عالية والتزام بالمعايير والمواصفات الدولية.