إتيكيت الأكل له أصوله وقواعده بسيطة .. تعرفي عليها

 إتيكيت الأكل أصبح علما يتم دراسته في الكليات والجامعات .. وأصبح الجميع مهتما به ، ويحرص الكل على إتباعه ، وبما أننا نقترب من شهر رمضان الكريم ففيه تكثر الدعوات والعزومات سواء داخل المنازل أو في المطاعم والفنادق والخيم الرمضانية في كل مكان .
وحتى لا يظن أحد أن فكرة الالتزام بقواعد إتيكيت تناول الطعام في المطاعم الراقية أمرًا معقدًا للبعض، خاصة لمن لا يعتادون هذا النوع من الأماكن، فيمكننا القول أن هذا الاتيكيت عبارة عن مجموعة قواعد سلوكية راقية تعكس الاحترام والذوق على مائدة الطعام، وتشمل الجلوس الصحيح، استخدام أدوات المائدة من الخارج للداخل، المضغ بفم مغلق وهدوء، عدم الكلام والفم ممتلئ، وضع المنديل على الحجر واستخدامه بتأنٍ، ترك الأدوات متوازية عند الانتهاء، وطلب ما تحتاجه بلطف، مما يخلق تجربة طعام مريحة ومتناغمة للجميع.  
قبل البدء
الجلوس: انتظر حتى يدعوك المضيف للجلوس، اجلس بظهر مستقيم، ضع المنديل على حجرك بمجرد إحضاره،.
الأدوات: ابدأ باستخدام أدوات المائدة من الخارج نحو الداخل حسب ترتيبها،.
الخبز: يوضع صحن الخبز على اليسار، ويُقطّع باليدين،. 
أثناء تناول الطعام
المضغ: امضغ الطعام ببطء، وفم مغلق، دون إصدار أصوات،. 
الكلام: تجنب الكلام وفمك ممتلئ، وتحدث بصوت هادئ،. 
أدوات المائدة: لا تضع الشوكة والسكين على الطاولة بعد الاستخدام، بل داخل الطبق أو على حافة الطبق بحذر،. 
الطلب: اطلب تقريب الملح والفلفل بلطف، ولا تستخدمهما قبل تمريرهما،. 
الكمية: خذ كميات معقولة من الطعام، وقطّع طعامك إلى قطع صغيرة،. 
النفايات: لا تفرغ الطعام أو المخلفات أمام ضيوفك،. 
عند الانتهاء
الأدوات: ضع الشوكة والسكين بشكل متوازٍ على طبقك للإشارة إلى الانتهاء، مع توجيه نصل السكين للداخل،. 
المنديل: اتركه على يسار الطبق (غير مطوي أو مطوي بشكل غير مرتب)،. 
قواعد إضافية
الهاتف: لا تضعه على الطاولة أثناء تناول الطعام.
التصوير: تجنب تصوير طعامك في المطاعم الرسمية.
الاعتذار: اعتذر بلطف عن عدم تناول صنف معين دون تبرير مبالغ فيه.
في النهاية نقول أن الهدف من هذا الإتيكيت هو الهدف خلق أجواء مريحة ومحترمة للجميع، لتستمتع باللحظة بكل أناقة وثقة.